人形町。
下町っぽさもあるし、高貴なイメージもある。
中央区という都心でありながらなんとも風情のある街だ。
そんな人形町で少し時間ができてしまった。
ちょうどランチ時ということもありお店を探すことに。
人形町って何が美味しいんだろう？
この辺の土地に詳しくないため、どこに何があるかなど全くわからない。
そんな時ふと一つのお店が目に入ってきた。
すし。寿司。鮨。だ。
すし・・・・！よしここにしよう！
こういう雰囲気のお店は普段なかなか入りづらい。
特に夜にいきなり一人では行きにくいタイプの店だ。
しかし、やはりランチというのはそういうハードルを大幅に下げてくれる。
ということで抵抗もなく店内へ入る。
通されたのはカウンター席。
そう、職人さんの目の前だ。
そうなのだ、こういったお店に一人で来たら、かなりの高確率でカウンターに通される。
自分のように料理の写真を多く撮る人にとっては結構気まずい思いをすることも珍しくない。
店員さんが強面の人だと遠慮してしまうこともある。笑
（緊張するなぁ・・・）
しかし、発想を変えれば目の前で寿司を握ってくれるのだ！
そんな職人芸が目の前で見れて、しかも握りたてのお寿司が食べれるなんて最高じゃないか！
ということで、1,5人前のにぎり（1,050円）を注文。
「中とろ入り！」という文言にワクワクが止まらない。
下町っぽさもあるし、高貴なイメージもある。
中央区という都心でありながらなんとも風情のある街だ。
そんな人形町で少し時間ができてしまった。
ちょうどランチ時ということもありお店を探すことに。
人形町って何が美味しいんだろう？この辺の土地に詳しくないため、どこに何があるかなど全くわからない。
そんな時ふと一つのお店が目に入ってきた。
すし。寿司。鮨。だ。
すし・・・・！よしここにしよう！こういう雰囲気のお店は普段なかなか入りづらい。
特に夜にいきなり一人では行きにくいタイプの店だ。
しかし、やはりランチというのはそういうハードルを大幅に下げてくれる。
ということで抵抗もなく店内へ入る。
通されたのはカウンター席。
そう、職人さんの目の前だ。
そうなのだ、こういったお店に一人で来たら、かなりの高確率でカウンターに通される。
自分のように料理の写真を多く撮る人にとっては結構気まずい思いをすることも珍しくない。
店員さんが強面の人だと遠慮してしまうこともある。笑
（緊張するなぁ・・・）しかし、発想を変えれば目の前で寿司を握ってくれるのだ！
そんな職人芸が目の前で見れて、しかも握りたてのお寿司が食べれるなんて最高じゃないか！
ということで、1,5人前のにぎり（1,050円）を注文。
「中とろ入り！」という文言にワクワクが止まらない。
桶にまとめて出てくるのかと思ったら、握ったものから順番に目の前においてくれるスタイルだった！
これは嬉しい。なんとも贅沢な感じだ。
やはり寿司は握りたてが美味い。
しかしここで一つ問題が。
（気まずい・・写真撮りにくいなぁ・・・）
そうなのだ。
小心者の自分は「写真を撮って怒られたらどうしよう」という不安と戦っているのだ。
だって創業30年のお寿司だよ。「写真はご遠慮ください」とか言われるに決まってる。
と、そんな不安がありつつ、特に注意もされず一安心。
さぁ、どんどん食べよう！
サーモンに白身。
玉子に中とろが来た！
白身にイカに・・・一番右はなんだろう？
どんどん出てくるお寿司にテンションが上がる。
1,5人前とあって、量もいい感じだ。
それにしても寿司には味噌汁がよく合う。
これに茶碗蒸しでもついてれば最高なのだが、この値段でそこまで贅沢は言えまい。
これは嬉しい。なんとも贅沢な感じだ。
やはり寿司は握りたてが美味い。
しかしここで一つ問題が。
（気まずい・・写真撮りにくいなぁ・・・）そうなのだ。
小心者の自分は「写真を撮って怒られたらどうしよう」という不安と戦っているのだ。
だって創業30年のお寿司だよ。「写真はご遠慮ください」とか言われるに決まってる。
と、そんな不安がありつつ、特に注意もされず一安心。
さぁ、どんどん食べよう！
サーモンに白身。
玉子に中とろが来た！
白身にイカに・・・一番右はなんだろう？
どんどん出てくるお寿司にテンションが上がる。
1,5人前とあって、量もいい感じだ。
それにしても寿司には味噌汁がよく合う。
これに茶碗蒸しでもついてれば最高なのだが、この値段でそこまで贅沢は言えまい。
最後は巻物が出てきてフィニッシュ。
握りたてのお寿司が食べられたのはとてもよかった。
たまにはこういう寿司屋でランチを食べるのも悪くない。
それにしてもまだまだ寿司屋のカウンターでの食事は緊張するなぁ。
ラーメン屋だと大丈夫なんだけど・・・
そろそろそういうのにも慣れていきたい今日この頃である。
握りたてのお寿司が食べられたのはとてもよかった。
たまにはこういう寿司屋でランチを食べるのも悪くない。
それにしてもまだまだ寿司屋のカウンターでの食事は緊張するなぁ。
ラーメン屋だと大丈夫なんだけど・・・
そろそろそういうのにも慣れていきたい今日この頃である。
★★★☆☆
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味★★★★☆
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カロリー★★★☆☆
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コスパ★★★★☆
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接客★★☆☆☆
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アクセス★★★★☆
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メニューの種類★★★☆☆
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インスタ映え★★★☆☆
カウンターでの寿司は緊張する！
