赤坂にはいわゆる「名店」と呼ばれる飲食店が多いが、今回のお店もその中の一つだ。
その名も「赤坂 榮林」。
ふかひれが有名な中華のお店である。
普段は高級中華というジャンルのお店にはほとんど縁がない私だが、実はこの榮林というお店の名前は知っていた。
なぜなら・・・・
カップラーメンになっているからだ！
そう、コンビニに行けばこのお店の名前を見かけるのだ。
このパッケージを見たことある人も多いのではないだろうか？
それもそのはず、この店、なんと酸辣湯麺発祥の店らしいのだ！
高級中華ということもあり、お値段も相当高め・・・
なのだが、ランチであれば1000円ちょいで酸辣湯麺を食べられるという情報をゲット。
これは・・・行くしかない・・！！！
ということで早速行くことに！
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
いやいやこりゃまた高そうな看板だなぁ・・・
本当ね！！
お店は入口と出口が異なる作りになっており、なんとも言えない高級感がある。
早速席に着きメニューを見ると・・・
あった！酸辣湯麺だ！
1,296円といえばなかなかいい値段のランチだが、すごいお得に感じてしまう。
これぞ高級店のマジックか・・・
ち、青椒肉絲Sサイズ1,944円・・・？
高級店だもの、それくらい当たり前よ。
そ、そうだよねブルブルブルブル。
ということで、酸辣湯麺も注文したことだし、あとはじっと待つだけだ。
ちょっと、これ見て！
？？
LINE登録した人に、無料プレゼント・・・？
こんなのすぐ出来るんだからやったほうがいいわよ！
確かに！！アイスもらお。
ということでLINEで登録しアイスをゲットすることに成功。
食後に持ってきてくれるそうだ。
時期によって特典は変わるみたいだから、要チェックだぞ。
それにしても60年以上歴史のある名の通ったお店なのに、こういった新しい取り組みをしているというのはとても素晴らしい。
変化を恐れない素敵なお店だ。
さぁ、そんなこんなでついに待ちに待った酸辣湯麺が！
その名も「赤坂 榮林」。
ふかひれが有名な中華のお店である。
普段は高級中華というジャンルのお店にはほとんど縁がない私だが、実はこの榮林というお店の名前は知っていた。
なぜなら・・・・
カップラーメンになっているからだ！
そう、コンビニに行けばこのお店の名前を見かけるのだ。
このパッケージを見たことある人も多いのではないだろうか？
それもそのはず、この店、なんと酸辣湯麺発祥の店らしいのだ！
高級中華ということもあり、お値段も相当高め・・・
なのだが、ランチであれば1000円ちょいで酸辣湯麺を食べられるという情報をゲット。
これは・・・行くしかない・・！！！ということで早速行くことに！
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
いやいやこりゃまた高そうな看板だなぁ・・・本当ね！！お店は入口と出口が異なる作りになっており、なんとも言えない高級感がある。
早速席に着きメニューを見ると・・・
あった！酸辣湯麺だ！
1,296円といえばなかなかいい値段のランチだが、すごいお得に感じてしまう。
これぞ高級店のマジックか・・・
ち、青椒肉絲Sサイズ1,944円・・・？高級店だもの、それくらい当たり前よ。そ、そうだよねブルブルブルブル。ということで、酸辣湯麺も注文したことだし、あとはじっと待つだけだ。
ちょっと、これ見て！？？LINE登録した人に、無料プレゼント・・・？こんなのすぐ出来るんだからやったほうがいいわよ！確かに！！アイスもらお。ということでLINEで登録しアイスをゲットすることに成功。
食後に持ってきてくれるそうだ。
時期によって特典は変わるみたいだから、要チェックだぞ。
それにしても60年以上歴史のある名の通ったお店なのに、こういった新しい取り組みをしているというのはとても素晴らしい。
変化を恐れない素敵なお店だ。
さぁ、そんなこんなでついに待ちに待った酸辣湯麺が！
酸辣湯麺（1,296円）
おおお！！これが元祖酸辣湯麺か・・・！
カップラーメンは何度も食べたことがある私にとって、本物と出会えたのは感動以外何物でもない。
早速スープを一口。
う、うまい・・・！
どう？カップラーメンと違う？
うーん・・・スープはほとんど一緒だけど、こっちの方がうまい。
ほとんど一緒なのね。
いや、でもカップの方は麺が春雨だから麺は全然違う。
恐らく酸辣湯麺に合う麺を使っているんだろう。
今まで食べたことのない感じの麺でおいしい。
そして、食べていても全然冷めない。これはスープの作り上そうなのかな？
それにしてもお酢とラー油が程よく効いていて最高だ。
もう少しお酢入れようかな・・・
ということで卓上にあるお酢をさらにかける。
どう？
うん、さらに酸っぱさが増してうまい。
正直これはもう好みの問題だ。
出来上がり時点でかなり酸っぱ辛いが、個人的にはお酢をさらにかけても全然イケる。
量は足りそう？
うん、意外と多い。十分足りるよ。
高級店にありがちな「少なくて足りない」ってことはないのね。
そうだね。これ一品で十分だと思う！
おおお！！これが元祖酸辣湯麺か・・・！カップラーメンは何度も食べたことがある私にとって、本物と出会えたのは感動以外何物でもない。
早速スープを一口。
う、うまい・・・！どう？カップラーメンと違う？うーん・・・スープはほとんど一緒だけど、こっちの方がうまい。ほとんど一緒なのね。いや、でもカップの方は麺が春雨だから麺は全然違う。恐らく酸辣湯麺に合う麺を使っているんだろう。
今まで食べたことのない感じの麺でおいしい。
そして、食べていても全然冷めない。これはスープの作り上そうなのかな？
それにしてもお酢とラー油が程よく効いていて最高だ。
もう少しお酢入れようかな・・・ということで卓上にあるお酢をさらにかける。
どう？うん、さらに酸っぱさが増してうまい。正直これはもう好みの問題だ。
出来上がり時点でかなり酸っぱ辛いが、個人的にはお酢をさらにかけても全然イケる。
量は足りそう？うん、意外と多い。十分足りるよ。高級店にありがちな「少なくて足りない」ってことはないのね。そうだね。これ一品で十分だと思う！
そして最後はLINE登録の特典であるバニラアイスが。
酸っぱくなった口直しとしてとてもよい。
LINE登録するだけでアイスがもらえるんだから、初めて行った時には是非登録してみてはどうだろう。
このお店どうだった？
酸辣湯麺めちゃくちゃ美味しかった。この値段だったらまた来たい！
店員さんも感じがよく、是非また行きたいお店だった。
夜行ったらかなり予算が必要そうだが、いつか行ってみたいなぁ。
絶品酸辣湯麺を是非食べに行こう！
酸っぱくなった口直しとしてとてもよい。
LINE登録するだけでアイスがもらえるんだから、初めて行った時には是非登録してみてはどうだろう。
このお店どうだった？酸辣湯麺めちゃくちゃ美味しかった。この値段だったらまた来たい！店員さんも感じがよく、是非また行きたいお店だった。
夜行ったらかなり予算が必要そうだが、いつか行ってみたいなぁ。
絶品酸辣湯麺を是非食べに行こう！
★★★★★
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味★★★★★
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★☆
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接客★★★★★
-
アクセス★★★☆☆
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メニューの種類★★★★★
-
インスタ映え★★★★☆
酸辣湯麺はさすがの一言！
