知ってる!聞いたことある!って人は多いだろうが、実際に食べたことのある人は、意外と少ないのではないだろうか?
まぜそばとは、一般的なラーメンやつけ麺のようにスープがなく、具と麺を文字通り混ぜ合わせて食べる汁無し麺の一種だ。(名古屋ではよくあるらしい。)
麺好きの自分ももちろん名前は聞いたことがあるが、食べたことはなかった。
なぜなら、ご飯を食べようとなった時に、そもそも選択肢に上がらないからである。
しかし、そんなことを言っていては新たなグルメとの出会いはない。



ということでついに人生初のまぜそばを食べにいくことに!!
その名も「酒処 はいじあ 赤坂」。
店内はなんともレトロな感じもあるいい雰囲気のお店だ。

どうやら夜は居酒屋として営業しているようだが、まぜそばや台湾ラーメンなどを中心にランチ営業もやっているらしい。





こちらのお店、店に入ったらまずレジがありそこで会計をするシステム。
注文したら席について料理を待つスタイルだ。
そして、このお店嬉しいサービス鵜が大盛り無料だけじゃない。
なんと、ドリンクバーとサラダバーもついているのだ!


なんとも充実したランチメニュー!
これは嬉しい限りだ。
ということでまずはサラダを食べながらドリンクを飲む。
うーん、優雅だ。
と、ここで料理が運ばれてくる。



ひき肉、チャーシュー、もやし、ほうれん草、海苔、ネギ、そして真ん中には卵黄が。
これらをじっくり混ぜ合わせて食べる。
やはり卵が味の決め手になるのか、まろやかさが加わりとても美味しい!

ほうれん草、もやし、ネギと野菜のバランスもいい。
これは大盛りでもぺろっと食べられてしまうやつだ。
そしてもう一つはローストビーフ丼。
文字通り、ローストビーフがたっぷり乗った丼だ。
こちらも大盛りにしただけあって量が多い!




まぜそば、ローストビーフどちらも量、味ともに満足!
ぜひ夜営業にも来てみたいお店だった!
次回は台湾ラーメンも食べてみたいが、台湾ラーメンは結構辛めらしいから、無難にまたまぜそばを注文してしまうかもしれない・・・
いやいや、今回もまぜそばに挑戦したからこそ出会えたと思ったら、やはり新しい味に挑戦しなくてはいけない!
これからも色々なグルメに挑戦していこうと思える1日だった。

★★★★★
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味★★★★★
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★★
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接客★★★★☆
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アクセス★★★☆☆
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メニューの種類★★★☆☆
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インスタ映え★★★☆☆
珍しいまぜそばが食べられるのも大盛り無料も嬉しい!