ウニとワインが美味しい店が新宿三丁目にあると聞いて早速予約。大通りから少し入った、飲食店が多くあるエリアにあるビストロだ。
ここの名物は何と言ってもウニ！映え要素もあるウニ料理は非常に美味しそうで、ウニ好きにはよく知られたお店らしい。
店内はカウンター席とテーブル席があり落ち着いた雰囲気。
今回はカウンター席を利用させていただいた。
サッポロ生ビール黒ラベル（750円）
まずはビールを注文。ビールは基本的になんでも合うだろう。
ちなみにこのあとオレンジワインのボトルも頂いた。
さて、早速料理を頼んでいこうと思ってメニューを見たところ、ウニ料理以外にも美味しそうなメニューが多数。
名物のウニ料理だけでなくて他のも頼んでみることに。
こぼれるウニのブランマンジェ（2,700円）
まずは一番の名物であるこちら。
文字通り容器からこぼれ落ちるウニの量は圧巻！
ウニ自体も非常に美味しく、幸せになれる一品だ。
芽キャベツとエスカルゴ、つぶ貝の香草バター（1,500円）
続いてはこちら。バターの良い香りが食欲をそそる。
芽キャベツとエスカルゴ、そしてつぶ貝の相性が抜群。
お酒のつまみにも最高だ。
トリッパのトマト煮込み（1,000円）
ハチノスとトマトの相性はいうまでもないのだが、しっかりと味が染みていてこれまた絶品。
いくらでも食べれそう。
ウニクリームパスタ（3,100円）
最後は再びウニ！これまた豪勢にウニが入っている。
濃厚なクリームソースがたまらない。
ということで名物のウニ料理はもちろん、それ以外の料理も非常に美味しくて大満足。
お店の雰囲気も良く、デートなどで利用するのも良さそう。
是非また行きたいと思える店だった。
ここの名物は何と言ってもウニ！映え要素もあるウニ料理は非常に美味しそうで、ウニ好きにはよく知られたお店らしい。
店内はカウンター席とテーブル席があり落ち着いた雰囲気。
今回はカウンター席を利用させていただいた。
サッポロ生ビール黒ラベル（750円）まずはビールを注文。ビールは基本的になんでも合うだろう。
ちなみにこのあとオレンジワインのボトルも頂いた。
さて、早速料理を頼んでいこうと思ってメニューを見たところ、ウニ料理以外にも美味しそうなメニューが多数。
名物のウニ料理だけでなくて他のも頼んでみることに。
こぼれるウニのブランマンジェ（2,700円）
まずは一番の名物であるこちら。
文字通り容器からこぼれ落ちるウニの量は圧巻！
ウニ自体も非常に美味しく、幸せになれる一品だ。
芽キャベツとエスカルゴ、つぶ貝の香草バター（1,500円）続いてはこちら。バターの良い香りが食欲をそそる。
芽キャベツとエスカルゴ、そしてつぶ貝の相性が抜群。
お酒のつまみにも最高だ。
トリッパのトマト煮込み（1,000円）ハチノスとトマトの相性はいうまでもないのだが、しっかりと味が染みていてこれまた絶品。
いくらでも食べれそう。
ウニクリームパスタ（3,100円）最後は再びウニ！これまた豪勢にウニが入っている。
濃厚なクリームソースがたまらない。
ということで名物のウニ料理はもちろん、それ以外の料理も非常に美味しくて大満足。
お店の雰囲気も良く、デートなどで利用するのも良さそう。
是非また行きたいと思える店だった。
★★★★★
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味★★★★★
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カロリー★★★★★
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コスパ★★★★☆
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接客★★★★☆
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アクセス★★★★☆
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メニューの種類★★★★☆
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お酒★★★★☆
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インスタ映え★★★★★
料理も美味しく雰囲気も良いビストロ
