やはり寿司屋といえば銀座だ。そう、「ザギンでシースー」だからだ。(古い)
とはいえ、どこが良いのかはよく分からない。
ということで評価の良さそうな店を探していたところこちらの店を見つけたのだ。
店の場所は銀座駅から近いが、なんだか隠れ家感もある。
内装は高級感のある雰囲気だ。
今回予約したのは「昼のおまかせコース(11000円)」。
旬の季節の素材を贅沢に味わえるコースとのことで否が応でも期待が膨らむ。
ラインナップは特に変わり種などはなく比較的王道。
だが、素人目に見ても明らかに質の良い海鮮はどのネタも非常にテンションが上がる美味しさだ。
マグロ、イカ、金目鯛、かんぱちといったネタから始まり、その後もホタテやエビ、頬肉などにイクラ、ウニ、太巻きなどの巻物、穴子に干瓢巻きと一通り堪能。
巻物入れて14〜15貫ほど、そこまで満腹になる感じでもないが、ウニやイクラなどもあり満足感は高めだ。
ちなみに接待用の個室もあるらしいので、用途としても色々使えそう。
次回は夜のコースも是非味わってみたいなぁ。
★★★★☆
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味★★★★★
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★☆
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接客★★★★☆
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アクセス★★★★☆
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メニューの種類★★★☆☆
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お酒★★★☆☆
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インスタ映え★★★☆☆
極上の寿司は何度でも食べたくなる美味しさ