赤坂見附と赤坂のちょうど間くらいに、この夏ラーメン屋が出来た。
その名も「なかご」。
なんだか高級料亭みたいな名前だ。
外観は大きな暖簾の存在感があり、その大きさ故に中が見えないため少し入るのに躊躇したが、中は意外に厨房が広い。
そして内装はラーメン屋っぽくない（？）、少し薄暗い雰囲気でなんともオシャレだ。
意識高い系とでもいうのだろうか。
メニューもなんだか高級感があり、写真がないためどんなラーメンかは分からない。
今回は無難に「純粋豚そば 醤油（味玉付き）」「純粋豚そば 塩」を注文。
共に850円。
こういった意識高い系ラーメンの場合もう少し値段がしても良いものだが、意外にリーズナブルだ。
そういえば数量限定ではあるが「のどぐろ」のラーメンもあった。
旨味は凄く出そうだが、のどぐろのラーメンは美味しいのだろうか・・？
1,350円と他のラーメンより高いが気になる人は是非。
ということでしばしラーメンが来るのを待つ。
その名も「なかご」。
なんだか高級料亭みたいな名前だ。
外観は大きな暖簾の存在感があり、その大きさ故に中が見えないため少し入るのに躊躇したが、中は意外に厨房が広い。
そして内装はラーメン屋っぽくない（？）、少し薄暗い雰囲気でなんともオシャレだ。
意識高い系とでもいうのだろうか。
メニューもなんだか高級感があり、写真がないためどんなラーメンかは分からない。
今回は無難に「純粋豚そば 醤油（味玉付き）」「純粋豚そば 塩」を注文。
共に850円。
こういった意識高い系ラーメンの場合もう少し値段がしても良いものだが、意外にリーズナブルだ。
そういえば数量限定ではあるが「のどぐろ」のラーメンもあった。
旨味は凄く出そうだが、のどぐろのラーメンは美味しいのだろうか・・？
1,350円と他のラーメンより高いが気になる人は是非。
ということでしばしラーメンが来るのを待つ。
しばらくしてラーメンが到着。
んん・・・！？
ラーメン屋で見慣れない具が色々と・・・
アスパラやオクラ、イクラまで乗っている。
これはラーメンに合うのだろうか・・？
と思ったが、意外にも全然違和感がない。
しかしこれを具にしようと思うとは・・・
やはり意識高い系ラーメンだ。
スープは透明であっさり食べられそうな印象。
一口食べる。うん、うまい。
なんだか色々な旨味が入り混じっている気がする。
麺は細麺。
そしてチャーシューの香ばしさと上品な味のスープが絶妙な味わいだ。
どんどん食べすすめられることができ、スープも最後まで飲み干せる。
体にスーッと染み込みようなラーメンだ。
んん・・・！？
ラーメン屋で見慣れない具が色々と・・・
アスパラやオクラ、イクラまで乗っている。
これはラーメンに合うのだろうか・・？
と思ったが、意外にも全然違和感がない。
しかしこれを具にしようと思うとは・・・
やはり意識高い系ラーメンだ。
スープは透明であっさり食べられそうな印象。
一口食べる。うん、うまい。
なんだか色々な旨味が入り混じっている気がする。
麺は細麺。
そしてチャーシューの香ばしさと上品な味のスープが絶妙な味わいだ。
どんどん食べすすめられることができ、スープも最後まで飲み干せる。
体にスーッと染み込みようなラーメンだ。
味玉はとても美味しく、入れると味のアクセントにもなるのでおすすめだ。
価格も赤坂のオシャレラーメンの割には高くない。
これだったら普通のラーメン屋同様気軽に行ける。
ラーメンの枠を超えた「料理」として味わうことができるこちらのラーメン、赤坂に来たら是非立ち寄って見て欲しい。
価格も赤坂のオシャレラーメンの割には高くない。
これだったら普通のラーメン屋同様気軽に行ける。
ラーメンの枠を超えた「料理」として味わうことができるこちらのラーメン、赤坂に来たら是非立ち寄って見て欲しい。
★★★☆☆
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味★★★☆☆
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カロリー★★★☆☆
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コスパ★★★★☆
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接客★★★☆☆
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アクセス★★★☆☆
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メニューの種類★★★☆☆
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インスタ映え★★★☆☆
オシャレなラーメン！
