なんともいい響きだ。
食に明るくない人でもミシュランガイドくらい聞いたことあるだろう。
そんなミシュランガイドに掲載された「たなか畜産天草本店」が2018年に新規オープンした店が「居酒屋 たなか畜産 赤坂店」だ。

外観は居酒屋!という感じ。


ということでお店へ。
地下におりていくと入り口が見えてくる。
店内も居酒屋といった雰囲気で、意外と広い。
全部で70席近くあるようだ。

生ビール(470円)
まずは早速ビールで乾杯!
やはり居酒屋にはビールがよく似合う。

お通しは煮込み的なやつ。
なかなかうまいぞ。

たなか畜産肉サラダ(980円)
まずはオーソドックスにサラダを。
ここにも肉を使うということからも肉への自信がうかがえる。
うーん、早く肉が食べたいぞ。

長いもわさび(390円)
しかしまだ肉に行くには早い。
ここは一拍おいて長いもだ!
わさびの風味とよく合っておいしい。

さてさて、やはりメニューを見ると肉が充実している。



馬刺し三点盛り(1,980円)
ということでまずは馬刺しだ!
馬刺しはうまいのに太らないという奇跡の食べ物。
個人的にはやはり王道の赤身は食べ応えもあって最高!

ステーキ
続いてはステーキ!どーん!
柔らかくて脂が乗っていてこりゃ食べ応えがあるぞ。

続いてはホルモン系。
さっぱりしたおろしポン酢の味付けがまた良い!
と、ここで箸休め的な意味も込めて海水晶を。
梅水晶ってホントくせになる味だよなあ。

海老とアボカドのタルタル(680円)
さらに一品つまみを。
ついつい手が進んでしまう。

黒毛和牛五点盛り(3,980円)
さぁ、ここでついに主役の登場だ!
黒毛和牛!
この日はカルビ、ザブトン、カイノミ、ウチモモ、インサイドというラインナップ。
正直インサイドとかよく分からんが、食べてみるっきゃない!



さすが黒毛和牛。すべてにおいて肉質がよく柔らかい。
そして程よく脂が乗り、めちゃくちゃおいしいぞ。

たっぷり肉を堪能した後は、最後にお漬物にてフィニッシュ。
漬物ってやっぱ落ち着くなぁ。
評判通り、やはり肉がおいしく、ついつい肉を頼み過ぎてしまった。
それ以外のメニューも充実しているし、値段もそこまで高くないので気軽に行けるのも嬉しいところだ。
全メニューを制覇するには後何回か通わないとなぁ!
★★★★☆
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味★★★★☆
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★☆
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接客★★★☆☆
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アクセス★★★☆☆
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メニューの種類★★★★★
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お酒★★★☆☆
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インスタ映え★★★★☆
ここに来たら肉を食うべし