じーっ。
（何か見てる・・・）おいしそうだなぁ・・・そう、この気になる看板は「串天 山本家」という店のもの。
少しわかりずらい場所にあるのだが、なにやらおいしそうな雰囲気を感じる・・・
よし、今日はここに決まりだ！
店内はカウンター席とテーブル席があり、活気のある雰囲気！
これは期待が高まるぞ。
生ビール（580円）
ということでまずは生で乾杯！
やはり最初のいっぱいは生を頼みがちだ。
そしてお通しが来た・・・と思ったらなんと！
いろいろな種類から選べるようになっている！
これは面白い！そして全部おいしそうだ！
迷ったが「高菜とキクラゲの明太子のせ」をチョイス！
これだけでよい酒のつまみになりそうだ！
白子の天ぷら
さて、ここは天ぷら串のお店ということで、おいしそうなメニューをどんどん注文。
まずは白子！とろっとした食感と天ぷらのサクッとした食感がたまらない！こりゃうまいぞ。
この後もいくつか天ぷらを食べたが全部超絶うまい。
これは・・・名店かもしれないぞ・・・
焼きポテトサラダ磯の香り（780円）
続いては焼きポテトサラダに塩辛が乗っているというなかなか珍しい一品。
メニュー名通り磯の香りがたまらない！
熱々のポテトサラダと塩辛の相性が最高に美味しいぞ！
これは今まで食べたポテサラ史上1位かもしれない！
ニラと卵黄のおひたし（680円）
これまたお酒が進む一品。
卵黄が綺麗！そしてニラとよく絡む！
なめ茸とたっぷりおねぎのだし巻き玉子（780円）
続いては玉子焼き。
3種類の玉子焼きから選んだのはこちら。
これまた味付けが絶妙！ネギもたっぷりで嬉しい！
すだちうどん
最後は徳島県産のすだちを使ったすだちうどん。
どうやらここの店主が徳島出身らしい！
うどんはコシがあって、なによりすだちの香りがさっぱりして最高にうまい！
ついついおかわりしてしまったぞ。
普通居酒屋でうどんっておかわりしないよね。それくらいうまいのだ！
そして最後はちゃっかり雑炊まで注文。
これまたうまい。もうおなかはパンパンだがついつい食べちゃう。
これまたお酒が進む一品。
卵黄が綺麗！そしてニラとよく絡む！
なめ茸とたっぷりおねぎのだし巻き玉子（780円）
続いては玉子焼き。
3種類の玉子焼きから選んだのはこちら。
これまた味付けが絶妙！ネギもたっぷりで嬉しい！
すだちうどん
最後は徳島県産のすだちを使ったすだちうどん。
どうやらここの店主が徳島出身らしい！
うどんはコシがあって、なによりすだちの香りがさっぱりして最高にうまい！
ついついおかわりしてしまったぞ。
普通居酒屋でうどんっておかわりしないよね。それくらいうまいのだ！
そして最後はちゃっかり雑炊まで注文。
これまたうまい。もうおなかはパンパンだがついつい食べちゃう。
ここは・・・もしかしたら赤坂で一番うまい居酒屋じゃないか・・・？たしかに・・・全部圧倒的に美味しい・・・そして、味だけじゃなく接客も神対応！
よくよく聞くと、その時いたのが店長であり社長の方！
社長自ら接客しているとは・・・恐れ入る！
ということで絶品料理と楽しい時間を過ごさせてもらった。
この店はリピート確定だ！
いつも賑わっているから行くときには予約をした方が確実そうだぞ。
個人的には赤坂No.1と言っても過言ではないお店であった！
★★★★★
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味★★★★★
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★★
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接客★★★★★
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アクセス★★★★☆
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メニューの種類★★★★☆
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お酒★★★★☆
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インスタ映え★★★★☆
神接客！何を食べても美味い！
