中華料理屋の多い赤坂でもどちらかというと高い部類に入るが、そこまで高級というわけでもなく、
比較的リーズナブルに高級食材が楽しめるお店らしい。
おお・・・ちょっと入りにくい入り口・・・w
確かに!中が見えないとちょっと不安!
なんとも重厚感のある入り口を恐る恐る入ると、中は意外と明るい空間が!一安心。
席は全部で20席ほどとそこまで広くはなく、落ち着いた雰囲気である。
さて、今回予約したプランは「スパークリング含む2時間飲み放題付!ふかひれ姿煮、伊勢海老、蟹、鮑、北京ダック!」という一人9,090円のコース。
こういう店ではなかなか珍しい飲み放題付きで1万円以下のお得なプランのようだ。
スパークリングワイン
てことでまずはスパークリングワインで乾杯!
中華でスパークリングワインってあんまり頼まないのでなんか新鮮。
ふかひれと鮑の冷菜 ~ふかひれのジュレと鮑の冷製 特製椒麻ソース~
まずは冷菜から。
フカヒレと鮑という高級食材がいきなり登場!
フカヒレのジュレがとても美味しい!
ふかひれと蟹卵のスープ~ふかひれ、ズワイ蟹、ワタリ蟹の上品なスープ~
つづいてもフカヒレ、そしてカニの入ったスープ!
旨味が凝縮されていてこれまた美味しい!いくらでも飲みたくなるスープだ。
伊勢海老のチリソース~伊勢海老を贅沢に~
エビチリは好きなのだが、伊勢海老のチリソースなんて初めてだ。
伊勢海老ってこんな食べ方でも食べれるんだ。。。って感じ。
味はめちゃくちゃ美味しいのだが、少し食べにくい。
が、食べる価値のある一品だ。
ふかひれの姿煮込み~気仙沼産ふかひれのコラーゲンをお楽しみ下さい~
またまたフカヒレ。普段これだけフカヒレ食べる機会はないので嬉しい。
今までの中でも一番フカヒレっぽい王道メニュー。
文字通りコラーゲンをたっぷり感じる。濃厚な味付けもとても良い。
北京ダック~自家製北京ダックをご賞味下さい~
続いては今回の主役級メニュー、北京ダック!
北京ダックは好きだけどこれまたそんなに頻繁に食べるものでもないのでたまに食べるととてもテンションが上がる!
ここのは王道の北京ダック。文句なし。
ふかひれ入り土鍋そば~ふかひれとコラーゲン豊富な白湯の〆そば~
またまたフカヒレの登場。
個人的に白湯系のスープはとても好きなのでこれは嬉しい。
締めにふさわしい一品だ。
アンニン豆腐~特製デザート~
最後は杏仁豆腐。中華のデザートといえばやはりこれだ。
なめらかな口当たりでとても食べやすくて美味しい!
特にフカヒレは多く出てきたし、伊勢海老や鮑などもあり、一品一品が楽しめる。
その割に値段もそこまで高くなく、満足度はとても高かった。
頻繁に行く・・というよりもたまに行くような中華料理屋だが、是非機会があればまたいきたいと思う。
★★★★☆
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味★★★★★
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★☆
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接客★★★☆☆
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アクセス★★★★☆
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メニューの種類★★★☆☆
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お酒★★★☆☆
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インスタ映え★★★★☆
高級食材がふんだん!目でも楽しめる!