「ホルモンラーメン」
これまで色々ラーメンは食べてきたが、ホルモンラーメンとはなかなか珍しい。
ということでお腹も空いているので行ってみることに。
どうやら2022年9月にオープンしたばかりとのこと。
テレビなどでも取り上げられてたことのある人気店のようだ。
ホルモンラーメンは赤ホルモンと白ホルモンがあり、それから派生して何種類かラーメンがある感じ。
今回は赤ホルモンラーメンを注文した。
卓上には七味や一味、胡椒などが置かれている。
ホルモンラーメン赤(980円)
ということでやってきたラーメンは熱々の鍋に入った赤いラーメン!
グツグツしているスープはまるでマグマのようだ。
ベースは牛骨スープとのことで、暑くて辛いがしっかりと旨さもあり非常に美味しい。
麺もちょうど良い茹で加減。そしてホルモンが予想以上によく合う!
あっという間に麺を完食し、そしてここであるものを注文。
〆のセット(400円)
そう!〆のセットなるものがあるのだ!
雑炊かリゾットを選べるのだが、今回はリゾットを選択。
辛いスープとチーズが合い、めちゃくちゃ美味しい!
もはやこれを食べにきても良いくらいだ。
ホルモンはプリプリで、そして思った以上にラーメンによく合って美味しかった。
そして〆のセットは絶対におすすめ。
また、なんとこの店、朝の4時まで営業しているそうなので、飲んだ後の〆の一杯としても良さそう。
次回は白ホルモンラーメンも試してみたいと思う。
★★★★☆
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味★★★★☆
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★☆
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接客★★★★☆
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アクセス★★★★☆
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メニューの種類★★★☆☆
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インスタ映え★★★☆☆
珍しいホルモンラーメン!