赤坂見附駅から徒歩2分ほど、多くの飲食店が立ち並ぶ一ツ木通り沿いに「北海道ビストロ」と書かれた、なんだか気になる看板を発見。
鳥貴族が入っているビルの一階、建物を入った突き当たりにその店はある。
「前田食堂」
一見食堂っぽい名前だが、実は炭火焼きのビストロを味わえる本格的なお店のようだ。
外観もオシャレで男性だけだと少し入りにくいが、勇気を出して行ってみることに。
店内はカウンター席と奥に個室がある。
非常に綺麗でセンスのある雰囲気だ。
壁のボードにメニューが書かれている。
前菜、小皿のおつまみ、パスタ、お肉料理とジャンル別に書かれているのでわかりやすい。
キッチンも一目でこだわっているのが分かる。
それもそのはず、オーナーシェフの前田さんは北海道の出身らしく、北海道の食材にこだわった料理を提供しているとのこと。
雰囲気からして美味しい料理が出てくる期待感がすごい。
瓶ビール
さて、ワインがオススメの店だが、一杯目はビールを注文。
でもお店の雰囲気は完全にワインが合いそうだ。笑
カムイ豚のリエット（780円）
小皿のおつまみメニューからこちらを注文。
普段あまり聞きなれないメニューだったのでつい頼んでみた。
カムイ豚とは北海道のプレコフーズ指定牧場で育てられたオリジナルブランド豚だそうで、リエットはパテに似た肉料理。
それにピクルスが添えられ、バケットと一緒に食べるのだが、これが非常に美味しい。
口当たりも良く、それでいてしっかりと主張してくる味わいはクセになりそうだ。
レアに焼き上げた帆立貝〜冷たい新玉ねぎのピュレとカラスミ〜（1,800円）
続いてはこちら。
「レアに焼き上げた」という文言がなんとも惹かれる。
文字通り大ぶりのホタテがレア目の焼き加減で最高。
そして玉ねぎのピュレが濃厚かつホタテとの相性が抜群で、さらにカラスミが最後の仕上げとして味を引き締めてくれる。
いくらでも食べられそうなくらい美味い。
鳥貴族が入っているビルの一階、建物を入った突き当たりにその店はある。
「前田食堂」
一見食堂っぽい名前だが、実は炭火焼きのビストロを味わえる本格的なお店のようだ。
外観もオシャレで男性だけだと少し入りにくいが、勇気を出して行ってみることに。
店内はカウンター席と奥に個室がある。
非常に綺麗でセンスのある雰囲気だ。
壁のボードにメニューが書かれている。
前菜、小皿のおつまみ、パスタ、お肉料理とジャンル別に書かれているのでわかりやすい。
キッチンも一目でこだわっているのが分かる。
それもそのはず、オーナーシェフの前田さんは北海道の出身らしく、北海道の食材にこだわった料理を提供しているとのこと。
雰囲気からして美味しい料理が出てくる期待感がすごい。
瓶ビール
さて、ワインがオススメの店だが、一杯目はビールを注文。
でもお店の雰囲気は完全にワインが合いそうだ。笑
カムイ豚のリエット（780円）
小皿のおつまみメニューからこちらを注文。
普段あまり聞きなれないメニューだったのでつい頼んでみた。
カムイ豚とは北海道のプレコフーズ指定牧場で育てられたオリジナルブランド豚だそうで、リエットはパテに似た肉料理。
それにピクルスが添えられ、バケットと一緒に食べるのだが、これが非常に美味しい。
口当たりも良く、それでいてしっかりと主張してくる味わいはクセになりそうだ。
レアに焼き上げた帆立貝〜冷たい新玉ねぎのピュレとカラスミ〜（1,800円）
続いてはこちら。
「レアに焼き上げた」という文言がなんとも惹かれる。
文字通り大ぶりのホタテがレア目の焼き加減で最高。
そして玉ねぎのピュレが濃厚かつホタテとの相性が抜群で、さらにカラスミが最後の仕上げとして味を引き締めてくれる。
いくらでも食べられそうなくらい美味い。
ということで他にも肉料理なども頼みたかったが、あまり時間がなく断念。
絶対に他のメニューも美味しいので、是非再訪して他にも色々と食べてみたい。
店員さんの対応もよく、お店の雰囲気も良いので、普段だけでなく特別な日にも行きたくなるお店だ。
ちなみにランチには「人生最高のハンバーグ」という名物メニューがあるらしいので、是非次回はランチ時にも伺ってみたい。
絶対に他のメニューも美味しいので、是非再訪して他にも色々と食べてみたい。
店員さんの対応もよく、お店の雰囲気も良いので、普段だけでなく特別な日にも行きたくなるお店だ。
ちなみにランチには「人生最高のハンバーグ」という名物メニューがあるらしいので、是非次回はランチ時にも伺ってみたい。
★★★★★
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味★★★★★
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カロリー★★★☆☆
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コスパ★★★★★
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接客★★★★★
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アクセス★★★★☆
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メニューの種類★★★★☆
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お酒★★★★☆
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インスタ映え★★★★☆
美味しくて雰囲気の良いビストロ
