カロリーゲット

USHIGORO S. GINZA

03-3289-1129

営業時間 【月】17:00~23:30(21:00LO) 【火~金】12:00~15:00(13:00LO)/17:00~23:30(21:00LO) 【土日祝】12:00~15:00(13:00LO)/16:00~23:30(21:00LO)  なし定休

  • ディナー

ピン中央区

  • 焼肉
  • 自分へのご褒美!たまには贅沢したい!

焼肉好きなら絶対に行くべし!「うしごろ」の最高峰ブランド!

Report

圧倒的なクオリティ!焼肉を語るならここは外せない!

焼肉好きなら必ず効いたことがあるであろう「うしごろ」。
西麻布本店は以前伺ったことがあるが、今回訪問した「USHIGORO S. GINZA」は初訪問。
食べログ評価も4を超える超人気店のためとても楽しみである。

店内は入り口から高級感溢れる雰囲気。
全席完全個室とのことで、他のお客さんとの接点もない匿名性の高さも特徴だ。

今回予約したのは一人22,000円の「Q」という全14品のコース。
この時はラインナップは下記。

黒タンと蕪あんの柚子釜蒸し

厳選部位と子持ち昆布の手巻き

牛サガリたたき

旬野菜6種

究極の黒タン・特選ハラミ

サーロインカツサンド 黒トリュフ添え




厳選赤身と黒舞茸焼しゃぶ



厳選部位 タレ

毛蟹と厳選部位の土鍋ご飯


紅玉りんごとバニラアイス シナモンクランブル
もはや一つ一つのクオリティの高さは言うまでもないのだが、驚いたのは「圧倒的な肉質の良さ」と「予想外の新しい味わい」の発見。「厳選部位と子持ち昆布の手巻き」は今まで食べたことのない組み合わせ、味わいだったがその創造性とおいしさに感動。
「厳選赤身と黒舞茸焼しゃぶ」は赤身の美味しさはもちろん、黒舞茸ってこんなに美味しいのか、と思わせるレベル。
「毛蟹と厳選部位の土鍋ご飯」に至ってはもはや説明不要。美味しくないわけがない。

高級店ということで店内の雰囲気、スタッフさんの対応などはさすがに洗練されており、特別な時間を過ごすことができた。
料理に関しても期待通り、いや期待以上のクオリティで大満足。
なかなかお値段のするお店なので普段から通う、という感じではないかもしれないが、特別な日などはもちろん、また是非伺いたいと思える店であった。
総合評価 ★★★★★
  • ★★★★★
  • カロリー
    ★★★★☆
  • コスパ
    ★★★★★
  • 接客
    ★★★★☆
  • アクセス
    ★★★★☆
  • メニューの種類
    ★★★★☆
  • お酒
    ★★★★☆
  • インスタ映え
    ★★★★★

さすがのおいしさ!もはや説明不要!とにかく食べるべし!

Menu

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雷のイラスト
ミスターゼロ : 仲ポックル

年間350回以上の外食生活。食べログ赤坂・溜池地区年間1位。
好きな言葉は「大盛り無料」「食べ飲み放題」「おかわり自由。」
おいしい食べ物を求めて日々街を徘徊している。
意識はしていないが、好きな食べ物は自然と高カロリーのものが多いが、ゼロカロリー理論を支持する熱狂的なサンド伊達ファン。
基本的にはなんでもおいしいと感じるバカ舌。みんなのツッコミ役。

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