とはいえ焼肉というのも普段通りでなんだか面白くない。
そんな時に見つけたのが「ビストロ ヴァンブリュレ表参道」だ。
どうやらビストロのようだが、熟成牛が食べられるらしい。
よし!今日はここにしよう!
表参道駅から歩くこと数分。
通りから少し脇道に入った地下ということもあり、入り口は少し分かりづらかったが、店の雰囲気はとても落ち着いていていい感じだ。
カウンター席もあり、カップルの姿が多く見られる。
今回予約したプランは、【【飲み放題150分】熟成牛が!肉づくしコース&泡も!豊富なドリンクも自慢!(5,000円)】という、飲み放題付きのプランだ。
肉づくしというくらいだから肉もたくさん食べられるだろう!
早速飲み放題メニューをもらう。
おぉ、スパークリングワインも飲めるしかなりいい感じだ。
自家製ブランデースプリッツァーって珍しいわね。
たしかに飲み放題であるのは珍しい!
女子にも喜ばれそうなラインナップ!
これが自家製ブランデースプリッツァー・・!おしゃれ!
つい飲みすぎちゃいそう!
ということでお酒も揃ったので、次は料理だ!
バケット(お替り自由)
まずはバケット。
嬉しいことにお替り自由!
いや、待て待て、ここで食べすぎたらメインが来る前にお腹がいっぱいになってしまう・・・
え〜い、そんな細かいことは気にするな!
ということで早速バケットもお替りしちゃう。うまい。
鴨とゴボウのリエット・オリーブマリネ
これまたそそられる名前の前菜だ!
しかしTHE・前菜という感じで、実に食べやすい。
オリーブもこのくらいの量だととてもおいしく食べられるもんだ。
春野菜とバイヨンヌ産生ハムのマリネ~人参ムースとコンソメジュレ~
これまたオシャレなネーミング!
「春野菜」というのが季節感があってまたよい。
器がまたオシャレ!
ホントだ!でも量が少な・・
そういうこと言わないの!そういうもんだから!アホか!
そ、そうだよね!全然問題ないよ!バケットあるし!!
肝心の味だが、野菜とハムの相性がとても良くてうまい。
ネーミングにある通り、色々な味が入っているのだが、うまい具合に融合している。
岩手県産岩中豚と自家製ベーコンのテリーヌ~空豆ピューレ~
続いてはテリーヌ。
パテと似ているテリーヌだが、パテとはまた違った味わいがある。
豚をしっかり感じられる味わいで、つまみにちょうどいい。
備え付けの人参もおいしかった。
ついにメイン登場!
やった!肉だ!
写真の撮り方下手じゃね?
うるさい!撮るの難しいんだ!
脂がとても甘く、食べ応えも抜群。
トリュフクリームソースとやらがまた絶妙な味わい。
これは・・ご飯が欲しくなる!
出た!最高の褒め言葉だ!
と、肉だけじゃあ終わらない!
料理の最後はリゾット。
やっぱりリゾットと茸の相性は抜群。
肉と一緒に食べてもおいしそうだ!
チョコレートムース ~オレンジソース~
最後はデザート。
チョコレートムースにオレンジソースというシンプルながらも〆にはとてもよいチョイス。
うーん、おなかいっぱい!
おしゃれなネーミングの料理が多かったし、お酒もおいしかったわね。
表参道でのディナーというのはなんともオシャレだ。
デートにも良さそうなお店なので、ちょっと今日は頑張ろう!という時には是非行ってみて欲しい。
★★★★☆
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味★★★★☆
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★☆
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接客★★★★☆
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アクセス★★☆☆☆
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メニューの種類★★★★☆
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お酒★★★★☆
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インスタ映え★★★★☆
落ち着いた雰囲気と熟成肉がたまらない。