赤坂駅と溜池山王駅のちょうど中間ほどの場所にあるフレンチ。
食べログ点数は3.8を超え、フレンチの百名店にも選ばれるほどの人気店だ。
外観は大きな窓が特徴的。
店内は非常に落ち着いた感じ。
センスの良い照明や絵画などが飾られており大人の雰囲気が漂う。
席数は28席ほどだそうだ。
今回注文したのは「季節のスペシャリテでおりなすお任せの献立（8,600円）」。
■人参のムースとコンソメジュレ、北海道産うに添え
■海の幸とピペラード
■豊洲より白身鮮魚のポアレ 本日のスタイルで
■メイン料理前の一皿
■本日オススメのお肉料理
■本日のデザート
■食後のお飲み物
■小菓子
人参のムースとコンソメジュレ、北海道産うに添え
人参のムースとコンソメジュレは全く違う味わいながら口の中で一体化する不思議な味わい。
ウニとの相性も抜群でとても美味しい。
もう一品のアミューズ。
ネギとホタテの上品な甘みが印象的。
豊洲より白身鮮魚のポアレ 本日のスタイルで
カリッとした皮とふっくらの身、そしてソースが最高の相性。
メイン料理前の一皿
この日の一皿は牡蠣。
プリプリの牡蠣が最高。スープも飲み干せる美味しさだ。
本日オススメのお肉料理
赤身をしっかり感じられる。
余計な筋や雑味が全くない洗礼された上品な肉質。
これまた最高に美味しい。
本日のデザート
食べログ点数は3.8を超え、フレンチの百名店にも選ばれるほどの人気店だ。
外観は大きな窓が特徴的。
店内は非常に落ち着いた感じ。
センスの良い照明や絵画などが飾られており大人の雰囲気が漂う。
席数は28席ほどだそうだ。
今回注文したのは「季節のスペシャリテでおりなすお任せの献立（8,600円）」。
■人参のムースとコンソメジュレ、北海道産うに添え
■海の幸とピペラード
■豊洲より白身鮮魚のポアレ 本日のスタイルで
■メイン料理前の一皿
■本日オススメのお肉料理
■本日のデザート
■食後のお飲み物
■小菓子
人参のムースとコンソメジュレ、北海道産うに添え人参のムースとコンソメジュレは全く違う味わいながら口の中で一体化する不思議な味わい。
ウニとの相性も抜群でとても美味しい。
もう一品のアミューズ。
ネギとホタテの上品な甘みが印象的。
豊洲より白身鮮魚のポアレ 本日のスタイルで
カリッとした皮とふっくらの身、そしてソースが最高の相性。
メイン料理前の一皿この日の一皿は牡蠣。
プリプリの牡蠣が最高。スープも飲み干せる美味しさだ。
本日オススメのお肉料理赤身をしっかり感じられる。
余計な筋や雑味が全くない洗礼された上品な肉質。
これまた最高に美味しい。
本日のデザート
ということで至高のコースを堪能。
一品目のアミューズからこれまでに見たことのない個性的な逸品でメイン料理前の一皿は牡蠣を使った料理でこれまた絶品だった。
全体的に見た目も綺麗で楽しめることはもちろん、想像を超える味わいが続き、非常に大満足。
ドリンクメニューはないのでその日のおすすめのワインを合わせて頂いたが、料理に合うチョイスで非常に良かった。
本格的な料理に落ち着いた雰囲気と流石のクオリティ。
絶対に外したくないなら間違いない店である。
一品目のアミューズからこれまでに見たことのない個性的な逸品でメイン料理前の一皿は牡蠣を使った料理でこれまた絶品だった。
全体的に見た目も綺麗で楽しめることはもちろん、想像を超える味わいが続き、非常に大満足。
ドリンクメニューはないのでその日のおすすめのワインを合わせて頂いたが、料理に合うチョイスで非常に良かった。
本格的な料理に落ち着いた雰囲気と流石のクオリティ。
絶対に外したくないなら間違いない店である。
★★★★★
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味★★★★★
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★★
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接客★★★★★
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アクセス★★★☆☆
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メニューの種類★★★☆☆
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お酒★★★★★
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インスタ映え★★★★☆
極上の幸せフレンチ体験を味わえる！
