六本木で食事をすることは多いが、ヒルズに来る機会は意外と少ないので自ずとテンションが上がる。
さて、この日予約したコースは「赤身焼肉一本コース」という一人8,030円のコース。
ボリュームもありそうなので楽しみだ。
店の前には「肉のなる木」というオブジェが!
入口も立派だし、なんとも予算のかかってそうな雰囲気だw
さて、席につき早速コースの始まりだ!
自家製キムチとナムルの盛り合わせ
まずはキムチとナムルという焼肉屋の王道前菜の登場!
全て美味しいが中でもトマトのキムチがとても美味しい。
肉の刺身の盛り合わせ
続いてはミノ、ハツ、センマイ、ハチノスの4種類の肉刺し盛り合わせ。
個人的にはハチノスがお気に入り。
至福の握り
至福という文字通りこれは幸せが訪れる肉握り。
肉質が非常に柔らかく、ずっと口の中にいてほしいのにあっという間に食べきってしまう。
また、カンボジア産粒生胡椒が良いアクセントになっていて最高だ。
本日のシェフの逸品
この日は「じっくりことことタンシチュー」。
一目見て絶対に美味しいことは確信したのだが、口に入れてそれが正しかったと実感。
タンがホロホロして、濃厚なシチューと最高に合う!
黒毛和牛の厚切り特上タン ・ハツ
続いては分厚いタンとハツ。
これがめちゃくちゃ美味しい!
そしてなんとタスマニア産粒マスタードを合わせて食べるのだが、これが意外に合う。
にくがとうの飲めるドレッシングとこだわり野菜のサラダ
「飲めるドレッシング」という名称のインパクトは大。
そして本当に飲めそうなドレッシングだ。
野菜もみずみずしくて美味しい。
モッツァレラチーズ
こちらは箸休め。
モッツァレラチーズにキウイが乗せられており、オシャレ且つ美味。
にくがとうの特選肉
この日は宮崎県産の尾崎牛の赤身。
とても綺麗な肉質・・・そしてタレがまた美味しい!
自家製杏仁シャーベット
ここで口直し。
杏仁のシャーベットは珍しいのだが、杏仁豆腐とシャーベットと良いところが合わさっていていい感じだ。
元祖イチボの一枚焼き すき焼き風 日本一のこだわり卵
続いては文字だけでもテンションの上がるこの一枚。
こだわりの卵と共にすき焼き風で食べるこの一枚はもう最高の一言。
濃厚な黄身と甘めのタレ、そして最高級のイチボの組み合わせはもはや反則だ。
和牛赤身ランプロック シェフ特製にんにくバター醤油
そして畳み掛けるように名物の登場。
こちらも最高級の肉をニンニクバター醤油というもはや悪魔的匂いの味付け。
名物ロック飯
それをご飯に乗せて食べるのだ!
こんなのおいしくないわけがない。
うーん、いつか丼で食べたいなぁ・・・
にくがとうの赤身マニア肉
味噌味のフンドシ、そしてバルサミコソースのリードヴォー(仔牛胸腺)という、普段なかなか食べることのない部位の登場。
初めて食べたが、どちらも通好みの味で癖になりそう。
〆の冷麺代わりに自家製トマトソースの冷製パスタ
最後は冷麺・・・ではなく、なんと冷製パスタ!
それだけでも驚きなのだが、これがめちゃくちゃうまい!
いや、普通にイタリアンでこれ出てきても全然うまい部類だし、なによりも最後の締めとして驚き&感動のあるパスタなのだ!
正直、質も良く、量も大満足で思っていたよりもはるかに良いコースだった。
これまで色々焼肉屋に行ってきたが、その中でもコスパは非常に良い方だと思う。
是非また行きたい焼肉屋だ。
★★★★★
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味★★★★★
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カロリー★★★★☆
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コスパ★★★★★
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接客★★★★☆
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アクセス★★★★☆
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メニューの種類★★★★☆
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お酒★★★☆☆
コスパ最高!全て美味しい焼肉屋!