肉好きなら一度は聞いたことがあるだろう。
そう、あの有名なステーキ屋だ!
ホームページの情報によると、ウルフギャング・ステーキとはNYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。
こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となり、現在ではニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇っているそう。
ウルフギャング・ステーキの日本出店第一号が六本木店なのだ。
ちなみにアメリカ国外初出店の店らしい。
以前から当然存在は知っていたが、なかなか行く機会がなかった。
それが今回、ついに行ってみることに!
場所は六本木駅から徒歩5分ほど。
外観はなんとも高級感があり、海外っぽい感じ。
さぁ、勇気を出していざ店内へ。
店内はかなり広め。
全部で170席以上の広さで個室も3部屋あるそう。
お祝いなどできている人も多そうだ。
今回予約したプランは「PARTY MENU A」という、一人¥13,200のプラン。
うーん、楽しみ。
早速料理が運ばれてくる。
まずは3種類のパンが運ばれてくる。
CAESAR SALAD with SIZZLING BACON シーザーサラダ シズリングベーコン添え
まずは存在感のあるベーコンが印象的なこちら。
この豪快さがなんともアメリカらしい。
ベーコンは肉厚があり脂がとても美味しい。
シーザーサラダとの相性もなかなか良い。
SOUP OF THE DAY 本日のスープ
トマトベースのコンソメスープ。
美味しいが、まぁ普通。
U.S.D.A. PRIME DRY AGED STEAK for PERSON プライムステーキ
さて、いよいよメインのプライムステーキの登場!
まず見た目の圧倒的なステーキ感!これこれ、こういうのが見たかったんだ!
外はしっかり火が入っているが、中はかなりレア目。
肉質はしっかり肉を食べてる、という感じがあるが、すごく柔らかい。
さすがのクオリティだ。
ちなみにサイドディッシュとしてマッシュポテト、クリームスピナッチがついている。
本日のデザート
最後はデザート。この日はチーズケーキだった。
濃厚なチーズの風味とアイスにマシマシが抜群に合う。
絶品ステーキにお腹いっぱい味わった。
率直な感想としては、やはりステーキは抜群に美味しい。
お店の雰囲気も含め、まるでアメリカに来ているような感覚だ。
その反面、やはり値段は高めで、コスパがめちゃくちゃいい!という感じではなかった。
総合的に見て、お祝いや特別な日に使いたくなるようなステーキ屋。
また機会があれば是非違うステーキも味わってみたい。
★★★★☆
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味★★★★☆
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カロリー★★★★★
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コスパ★★★☆☆
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接客★★★☆☆
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アクセス★★★☆☆
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メニューの種類★★★★☆
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お酒★★★☆☆
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インスタ映え★★★★☆
圧巻のステーキは絶品!